חכמת אדם · סימן ל״ב, ח׳

הקטע במלואו, בנוסח המקורי.

בשר שנשרה במים מע"ל קודם מליחה קיי"ל כבוש כמבושל ודינו כנתבשל בלא מליחה מ"מ לענין זה גרע מבישול דאינו מבלבל טעם החתיכה ולכן אם יש ס' במים נגד החתיכה החתיכה מותר לצלי עכ"פ ואפי' היה הבשר מלוכלך בדמים לא אמרינן דהוי כדם בעין שנבלע שאינו יוצא אף ע"י צלי דכיון דיש ס' במים נתבטל הדם בעין במים ואם אין ס' במים נגד החתיכה אסור אפי' לצלי אפי' אינו מלוכלך (סעי' ט"ו ובש"ך):
נחלת הכלל · Hokhmat Adam, Vilna, 1844

על המקור הזה

הטקסט מובא מתוך חכמת אדם, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.