בְּמִדְבַּר ו׳ · ד׳

כֹּ֖ל יְמֵ֣י נִזְר֑וֹ מִכֹּל֩ אֲשֶׁ֨ר יֵעָשֶׂ֜ה מִגֶּ֣פֶן הַיַּ֗יִן מֵחַרְצַנִּ֛ים וְעַד־זָ֖ג לֹ֥א יֹאכֵֽל׃

במילים פשוטות

כל ימי נזירותו לא יאכל הנזיר דבר הנעשה מגפן היין, מן החרצנים ועד הזג. רש״י מבאר שהחרצנים הם הגרעינים, והזג הן הקליפות שמבחוץ, והחרצנים בתוכן כענבל בתוך הזוג. אבן עזרא מביא מחלוקת בין המפרשים על זיהוי החרצנים והזג. איסור זה מקיף את כל חלקי הענב, גם את שאינם ראויים לאכילה רגילה, כדי שהנזיר יתרחק מכל דבר הבא מן הגפן, ולא רק מן היין ומן הפרי עצמו.
מבוסס על רש״י, אבן עזרא · נכתב ונערך במקור

כל המפרשים

רש״י

רבי שלמה יצחקי · צרפת, המאה ה־11

חרצנים. הֵם הַגַּרְעִינִין:

זג. הֵם קְלִפוֹת שֶׁמִּבַּחוּץ, שֶׁהַחַרְצַנִּים בְּתוֹכָן כְּעִנְבָּל בְּזוּג:

מקור: ספריא · נחלת הכלל

אונקלוס

תרגום אונקלוס · המאה ה־2

כֹּל יוֹמֵי נִזְרֵהּ מִכֹּל דְיִתְעֲבֵד מִגֻפְנָא דְחַמְרָא מִפּוּרְצְנִין וְעַד עִצוּרִין לָא יֵיכוּל

מקור: ספריא · נחלת הכלל

אבן עזרא

רבי אברהם אבן עזרא · ספרד, המאה ה־12

מחרצנים. אין לו ריע וכן זג והמפרשים אמרו חרצנים חצונים וזג פנימי' ואחרים הפכו הפירוש ויהיה פירוש מחרצנים דבק עם מכל אשר יעשה כל מה שיעשה מאלה שניהם:

מקור: ספריא · נחלת הכלל