אבקת רוכל · חלק רט״ו סימן מ״ו

הדרך הב' בדין הבשר שנתבשל עם עצם הירך זה בתבשיל יש לעיין בו ב' דרכים הא' בטעם עצם הירך שנתבשל עם הבשר ובזה נלע"ד דאין כאן מטעם זה איסור כלל מפני שהדבר ידוע דעצמות וקליפת איסור מצטרפין הן להיתר זולת מוח שבתוך העצם וכן העלה רבינו שמשון בתרומות פ' סאה תרומה וכ"כ הרא"ש בפרק גיד הנשה וכן הסכים הרשב"א וכיון שכן בנ"ד דעצם זה לא נתבשל קודם עירובו אלא במלח בלבד ולכ"ע מליח לאו כרותח דמבושל ואפי' לדעת המחמירים לומר דחתיכה עצמה נעשית נבלה בכל האיסורים אין כאן איסור אלא בשר שעל העצם בלבד ומוח שבתוכו וצריך ששים כנגדם ולדעת ר' אפרים וחביריו דאין כאן חתיכת נבלה אין צריך ששים אלא כנגד האיסו' שיש בדבר זה וכנגד האיסור שבלע מוח העצם: