לב שנמלח או שנצלה בלא קריעה קורעו אח"ך ומותר כי מה שבלע פולט ונופל לארץ דתניא (שם ע"ב) קורעו לאחר בישולו ופי' ר"י בשם ר"ת דהאי בישול ר"ל צליה אבל המיימון פי' בישול ממש ופי' אם לא קרעו אחר בשולו בלב עוף אבל בלב בהמה שיש כזית דם חייב כרת וכן פי' אפלסי. לב שנתבשל בלא קריעה אסור שהרי נתבשל בדמו וצריך ס' כנגד הלב וכן המנהג כר"ת.
איסור והיתר לרבנו ירוחם · סימן י״ח, ב׳
הקטע במלואו, בנוסח המקורי.
על המקור הזה
הטקסט מובא מתוך איסור והיתר לרבנו ירוחם, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.