דין סכין גוי. השוחט בסכין גוי בעי קלוף וגוש עפר והשוחט כמה בהמות שחט הראשונים יקנח הסכין ואפילו בשר הכשר או לבליתא דפרסא ואחר כך ישחוט אחרת וכן למאה יקנח הסכין דילמא חד מינייהו מתרע טרפה ובית שחיטה רותח הוא ואגב חורפיה דסכינא בלע דמא דטרפה ופליט באידך בהמה הילכך בעא קינוח בכל שחיטה ושחיטה.
איסור והיתר לרש"י · סימן ק״ז, א׳
הקטע במלואו, בנוסח המקורי.
נחלת הכלל · Isur ve-heter le-Rashi, Berlin 1936
על המקור הזה
הטקסט מובא מתוך איסור והיתר לרש"י, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.