אבל אם אין בו בקעים ולא מתובל בתבלין אפי' צלי רותח ונפל לחלב צונן אפי' נמלח קצת קולף הבשר והשאר בשר מותר דקיי"ל תתאה גבר ר"ל שהתחתון לעולם גובר וכיון דהתחתון צונן מקרר את העליון ומ"מ אדמיקר לי' בלע פורתא ולכן צריך קליפה ואפי' הצלי שוקע בתוך החלב והחלב צף עליו אינו כצונן לתוך חם דכל שהוא במקומו גובר והחלב כיון שהוא במקומו והצלי נפל בתוכו גובר עליו ומקררו (שם בש"ך ס"ק כ"ג) וה"ה חלב רותח שנפל על בשר צונן בין בעירוי שנפסק הקילוח או לא נפסק הקילוח לעולם צריך קליפה ודי בזה (ש"ך שם ס"ק ז'):
חכמת אדם · סימן מ״ב, ז׳
הקטע במלואו, בנוסח המקורי.
נחלת הכלל · Hokhmat Adam, Vilna, 1844
על המקור הזה
הטקסט מובא מתוך חכמת אדם, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.