חכמת אדם · סימן ל״ב, ד׳

הקטע במלואו, בנוסח המקורי.

בשר שנמלח ונתבשל בלא הדחה אחרונה א"צ ס' נגד כל החתיכה שהרי פלט כל דמו ואין האיסור אלא מן הדם שנבלע במלח וכיון דלא ידעינן כמה לכן צריך ס' נגד כל המלח ולחלוחית דם שעליו ואמנם אין לך חתיכה אפילו עבה שיהיה ס' נגד המלח שעליו וכן להיפך אין לך חתיכה אפילו דקה (כן משמע מדסתמו הפוסקים) שלא יהיה בו עכ"פ שלשים נגד המלח ולכן אם יש בכל מה שבקדירה כ"כ כמו החתיכה מותר הכל אפילו החתיכה דאינו דומה לנתבשל בלא מליחה בסי' ז' דהכא כבר פירש הדם מתוכה רק שדבק ע"ג החתיכה והוי כדם או שאר איסור שנופל בקדרה וגם לא הוי כאיסור דבוק דתיכף כשבא לקדירה נמס המלח מן הבשר (סעיף ט'):
נחלת הכלל · Hokhmat Adam, Vilna, 1844

על המקור הזה

הטקסט מובא מתוך חכמת אדם, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.