תשובות הרא״ש · כלל כ״ו סימן ה׳ (ב׳)

דבר זה שאלו לרבינו מאיר והשיב לשואל לדבריך שאתה אומר שמוטב להאכילו נבלה שהיא בלאו ממה שישחטו לו בשבת שהוא איסור סקילה אם כן למה שוחטין ואוכלין ביום טוב והוא עשה ולא תעשה מוטב שיאכלו נבלה שאינה אלא בלאו ועוד יאמר לגוי לנחור עופות דליכא אלא איסורא דרבנן למ"ד אין שחיטה לעוף מן התורה אלא ודאי כיון שהתורה התירה לנו אוכל נפש ביום טוב הוי כמו בחול שמותר בו כל מלאכה וכן בחולה נמי כיון דפקוח נפש ילפינן ביומא (פ"ה) דשרי כל מלאכה לחולה שיש בו סכנה שריא בשבת כמו בחול הילכך כיון שהשחיטה מותרת היא לא ספינן ליה איסור לחולה ועוד שמעתי טעם אחר שאם ידע החולה שיאכילוהו דבר איסור נפשו קצה בו וימנע מלאכול ויסתכן בעצמו לכן כל הזריז הרי זה משובח אשר בן ה"ר יחיאל זצ"ל.