הירקות בכל המדינות מוחזקים בתולעים וכן ירק שקירין פעטריסקע (ובל"א פעטער זייל) וקימל ועשב שקורין הויפט או קאפ קרויט ושאר כל מיני ירקות מוחזקים בתולעים ואסור לאכלן בלא בדיקה וכן מיני סאלאטין וכן בצלים ירוקי' שאוכלין אותם חיים וצריך לבדוק היטיב היטיב וכן קטניות ירוקות בעודן בשרביטין שקורין (ערביש שיטין) מוחזקים מאוד בתולעים ואסור לאכלן עד שיפתח כל שרביט ושרביט ויבדוק הקטניות כ"א בפ"ע ומה שאומרות הנשים שמהבהבין הירקות באש אינו מועיל. ומין ירק שקורין (קראפע) שמניחין אותו באגירקעס אין לך קלח וקלח שאין בו כמה וכמה תולעים כאשר הראיתי לכל ולכן אפילו בדיעבד אם הניח אותן באגורקעש צריך לסנן הרוטב ולהדיח האגורקעש אך כשרוצין להניח משום ריח אזי יחתכו כל העלין ויניחו השרביטים כי גם להם יש אותו הריח:
חכמת אדם · סימן ל״ח, ט״ו
הקטע במלואו, בנוסח המקורי.
נחלת הכלל · Hokhmat Adam, Vilna, 1844
על המקור הזה
הטקסט מובא מתוך חכמת אדם, בנוסחו המקורי ובלי עריכה. מקור הלכתי נכתב בזמן מסוים ובנסיבות מסוימות, ואין ללמוד ממנו למקרה אחר בלי הכרעה של פוסק. הצגתו כאן היא לצורך לימוד המקור בלבד ואינה פסק הלכה.